26/06/2025 | Chia sẻ

Quy Định Pháp Lý Về Giấy Tiếp Nhận Đăng Ký Công Bố Sản Phẩm

Ngày đăng: 26/06/2025Tác giả: Phạm Đình AnhCập nhật: 26/08/2026

Khi đưa sản phẩm thực phẩm ra thị trường, doanh nghiệp bắt buộc phải thực hiện thủ tục công bố tiêu chuẩn chất lượng theo quy định của pháp luật hiện hành. Một trong những căn cứ pháp lý quan trọng xác nhận việc công bố này chính là giấy tiếp nhận bản đăng ký công bố sản phẩm – văn bản chứng minh sản phẩm đã được đăng ký hợp lệ, đủ điều kiện lưu hành trên thị trường. Vậy thủ tục xin giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm bao gồm những gì? Đối tượng nào bắt buộc phải thực hiện? Toàn bộ nội dung sẽ được Luật Dương Trí phân tích chi tiết trong bài viết dưới đây dưới góc nhìn pháp lý và thực tiễn doanh nghiệp.

1. Giấy Tiếp Nhận Công Bố Sản Phẩm Là Gì?

1.1. Giấy Tiếp Nhận Công Bố Sản Phẩm Là Gì?

Theo quy định tại Nghị định số 15/2018/NĐ-CP, giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm là văn bản do Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế hoặc Sở Y tế cấp tỉnh/thành phố ban hành, xác nhận rằng sản phẩm đã được công bố theo đúng quy định pháp luật hiện hành. Đây là căn cứ pháp lý bắt buộc để thực phẩm được phép lưu hành trên thị trường Việt Nam.

Hiểu cách khác, giấy tiếp nhận công bố sản phẩm là sự công nhận chính thức của cơ quan quản lý nhà nước đối với thành phần, chất lượng, tính an toàn và nguồn gốc sản phẩm. Văn bản này là điều kiện để sản phẩm vượt qua khâu hậu kiểm, phục vụ công tác truy xuất khi có rủi ro về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Pháp luật phân chia thủ tục công bố thành hai hình thức:

Đăng ký bản công bố sản phẩm: áp dụng đối với nhóm sản phẩm có nguy cơ cao, bao gồm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm nhập khẩu, phụ gia thực phẩm chưa có trong danh mục được phép sử dụng tại Việt Nam. Sau khi thẩm định hồ sơ hợp lệ, doanh nghiệp sẽ được cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm.
Tự công bố sản phẩm: dành cho nhóm thực phẩm thông thường, có sẵn trong danh mục của Bộ Y tế hoặc có tiền lệ lưu hành tại Việt Nam, không bắt buộc cấp giấy tiếp nhận.

Việc lựa chọn hình thức nào phải căn cứ vào tính chất pháp lý và bản chất sản phẩm. Đối với các doanh nghiệp thuộc diện đăng ký bắt buộc, nếu không có giấy tiếp nhận bản đăng ký công bố sản phẩm, mọi hoạt động lưu hành, buôn bán sản phẩm sẽ bị xem là vi phạm hành chính.

1.2. Đối Tượng Bắt Buộc Phải Có Giấy Tiếp Nhận Đăng Ký Công Bố Sản Phẩm

Căn cứ Điều 5 Nghị định 15/2018/NĐ-CP, các nhóm sản phẩm và tổ chức, cá nhân dưới đây phải thực hiện thủ tục đăng ký công bố và được cấp giấy tiếp nhận:

Sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung dinh dưỡng
Phụ gia thực phẩm, chất hỗ trợ chế biến, hương liệu chưa nằm trong danh mục được Bộ Y tế ban hành
Thực phẩm nhập khẩu lần đầu hoặc chưa từng được công bố tại Việt Nam
Các loại thực phẩm có nguy cơ cao ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng, đặc biệt liên quan đến trẻ em, người cao tuổi hoặc người có bệnh lý nền

Chỉ sau khi hoàn tất thủ tục, cơ quan có thẩm quyền mới cấp cho doanh nghiệp giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm, cho phép sản phẩm chính thức được phân phối và quảng cáo hợp pháp. Việc không thực hiện hoặc thực hiện sai thủ tục sẽ dẫn đến hậu quả pháp lý nghiêm trọng, bao gồm xử phạt, thu hồi sản phẩm, và thậm chí đình chỉ hoạt động kinh doanh.

>>> Xem thêm: Dịch Vụ Tư Vấn Xin Giấy Phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Quy định về giấy tiếp nhận công bố sản phẩm

2. Hồ Sơ Xin Cấp Giấy Tiếp Nhận Công Bố Sản Phẩm

2.1. Hồ Sơ Đăng Ký Giấy Tiếp Nhận Công Bố Sản Phẩm

Để được cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm, tổ chức, cá nhân cần chuẩn bị hồ sơ theo đúng yêu cầu pháp lý tại Thông tư 27/2018/TT-BYT và Nghị định 15/2018/NĐ-CP. Cụ thể, bộ hồ sơ bao gồm:

Bản đăng ký công bố sản phẩm theo mẫu quy định
Giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp (bản sao hợp lệ)
Phiếu kết quả kiểm nghiệm sản phẩm còn hiệu lực (không quá 12 tháng)
Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, nếu cơ sở sản xuất tại Việt Nam
Hồ sơ khoa học chứng minh công dụng sản phẩm, áp dụng với thực phẩm bảo vệ sức khỏe
Giấy ủy quyền từ nhà sản xuất, trong trường hợp sản phẩm được nhập khẩu

Đây là yêu cầu bắt buộc để được cấp giấy tiếp nhận công bố sản phẩm, giúp chứng minh sản phẩm đảm bảo chất lượng, nguồn gốc rõ ràng, phù hợp tiêu chuẩn và được phép lưu thông hợp pháp.

Hồ sơ có thể được nộp:

Trực tiếp tại Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế (đối với nhóm sản phẩm chức năng, sản phẩm nhập khẩu)
Hoặc thông qua Cổng dịch vụ công trực tuyến tại cấp tỉnh (đối với nhóm sản phẩm địa phương quản lý)

2.2. Trình Tự Thủ Tục, Thời Gian Giải Quyết Và Hiệu Lực Của Giấy

Trình tự thực hiện

Để xin cấp giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm, người thực hiện cần tuân theo 4 bước sau:

Chuẩn bị đầy đủ hồ sơ theo quy định
Nộp hồ sơ trực tuyến qua Cổng dịch vụ công hoặc trực tiếp tại cơ quan có thẩm quyền
Cơ quan tiếp nhận tiến hành kiểm tra tính pháp lý và hợp lệ của hồ sơ
Trường hợp hồ sơ đạt yêu cầu, cơ quan chức năng sẽ cấp giấy tiếp nhận bản đăng ký công bố sản phẩm

Thời gian giải quyết

Thời hạn xử lý thông thường là từ 07 – 15 ngày làm việc kể từ ngày hồ sơ được xác nhận hợp lệ. Tuy nhiên, thời gian này có thể kéo dài nếu hồ sơ chưa đầy đủ, cần bổ sung hoặc sản phẩm thuộc diện thẩm định sâu hơn.

Hiệu lực pháp lý

Sau khi được cấp giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm, sản phẩm được phép lưu hành chính thức trên thị trường Việt Nam. Trường hợp có sự thay đổi một trong các yếu tố cơ bản sau, doanh nghiệp phải thực hiện đăng ký lại hồ sơ công bố, cụ thể gồm:

Thay đổi thành phần cấu tạo sản phẩm
Thay đổi tên sản phẩm
Thay đổi nguồn gốc – xuất xứ hoặc nhà sản xuất
Thay đổi về công dụng công bố

Việc duy trì tính hợp lệ của giấy tiếp nhận công bố sản phẩm có vai trò đặc biệt quan trọng, không chỉ để đảm bảo sản phẩm được pháp luật công nhận, mà còn là cơ sở bắt buộc trong các hoạt động hậu kiểm, thanh tra, kiểm tra định kỳ trong lĩnh vực vệ sinh an toàn thực phẩm.

>>> Xem thêm: Quy Định Và Đối Tượng Cần Xin Giấy Phép Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm

Chi tiết quy định về giấy tiếp nhận công bố sản phẩm

3. Hậu Quả Pháp Lý Khi Không Có Giấy Tiếp Nhận Công Bố Sản Phẩm

Việc lưu thông sản phẩm thực phẩm ra thị trường mà không có giấy tiếp nhận đăng ký công bố sản phẩm là hành vi vi phạm pháp luật nghiêm trọng trong lĩnh vực an toàn thực phẩm. Theo quy định tại Điều 20 – Nghị định 115/2018/NĐ-CP, hành vi này bị xử lý bằng các chế tài sau:

Phạt tiền từ 20.000.000 đến 40.000.000 đồng đối với tổ chức vi phạm
Buộc thu hồi và tiêu hủy toàn bộ sản phẩm đã lưu hành không hợp pháp
Đình chỉ hoạt động từ 01 đến 03 tháng, tùy theo mức độ vi phạm và hậu quả thực tế gây ra

Trường hợp tổ chức hoặc cá nhân cố tình đưa sản phẩm ra thị trường mà không thông qua quy trình cấp giấy tiếp nhận công bố sản phẩm, thì đây còn có thể bị xem là hành vi gian lận thương mại, vi phạm quyền lợi người tiêu dùng, gây rủi ro nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.

Ngoài trách nhiệm hành chính, nếu sản phẩm không được công bố hợp pháp gây hậu quả về sức khỏe hoặc tính mạng người sử dụng, đơn vị vi phạm có thể bị truy cứu trách nhiệm hình sự theo quy định của Bộ luật Hình sự 2015 (sửa đổi, bổ sung 2017).

Do đó, việc xin cấp giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm không chỉ là thủ tục hành chính bắt buộc, mà còn là lá chắn pháp lý bảo vệ doanh nghiệp trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

Các quy định về giấy tiếp nhận công bố sản phẩm

4. Dịch Vụ Hỗ Trợ Đăng Ký Công Bố Sản Phẩm Tại Luật Dương Trí

Với kinh nghiệm thực tiễn trong lĩnh vực pháp lý thực phẩm, Luật Dương Trí cung cấp dịch vụ hỗ trợ doanh nghiệp thực hiện toàn bộ quy trình đăng ký công bố sản phẩm, bao gồm: